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主题:呼和浩特美食速览[收藏主题]  
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siyu6 发表于:2017-04-28 03:04:28  Post IP:127.0.0.1 | 只看该作者 查看该作者主题 楼主 

呼和浩特是内蒙古自治区的首府,聚居了很大一部分的少数名族。其独特的地理位置铸就了浓浓的草原风味的饮食习惯。呼和浩特的美食基本以北方的饮食习惯为主,再融合了一部分蒙古族和回族的吃法。手把肉、烤全羊等都代表了草原的纯正风味;烧麦、焙子、莜面是这里常吃的主食;奶茶和马奶酒、奶皮子、奶豆腐等等乳制品也都是呼和浩特不可或缺的传统美味。当然,如果这些还觉得不过瘾,在大召附近还可以找到美味的刀削面、饸饹面、剔鱼子、煮鱼等等具有山西、陕西特色的美味。

http://you.ctrip.com/restaurant/huhehaote156.html

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