洋葱煎牛肉片

2017-05-24 107

肥牛肉肉质鲜美,营养丰富,富含大量蛋白质,维生素已经人体所需微量蛋白质,配以洋葱佐之,更加醇香厚实。煎制牛肉高油脂高热量,所以用生菜裹着食用,更添一层清香。周末空闲时间与其去西餐厅,不如自己一人在家自得其乐呢!
主料 肥牛5片,洋葱1段,生菜5片
辅料 植物油1/3汤匙,黑胡椒粉1/2茶匙,盐2克,韩式辣酱1/2汤匙
标签 健康 美食
难度 简单 时间 廿分钟 人数 1~2

1、煎制时看到牛肉片变色就可以了哟,
2、牛肉虽好,但不宜不多。

  • 肥牛片撒上黑胡椒粉,盐腌制10分钟
    1肥牛片撒上黑胡椒粉,盐腌制10分钟
  • 洋葱切碎,加入韩式辣酱拌匀
    2洋葱切碎,加入韩式辣酱拌匀
  • 锅加少许油烧热
    3锅加少许油烧热
  • 下入肥牛片两面煎制变色即可
    4下入肥牛片两面煎制变色即可
  • 放在生菜叶上加入拌好的洋葱
    5放在生菜叶上加入拌好的洋葱
  • 将生菜叶卷起来,摆在盘内,其余依次做好即可
    6将生菜叶卷起来,摆在盘内,其余依次做好即可